Aktuelles
Im Januar und Februar haben wir alle Mehle reduziert
Die Trester unserer frisch schonend kaltgepreßten Öle verarbeiten wir teilweise zu feinem Mehl. Ist der Restölanteil jedoch höher als 10 %, verpacken wir sie direkt ohne sie zu mahlen und belassen das Wort „-trester“. Daher finden Sie unter der Kategorie Mehle sowohl die fein gemahlenen Mehle als auch die ölhaltigeren Trester.
Mit allen Mehlen und Trester läßt sich sowohl Süßes als auch Herzhaftes zaubern, z. B. das würzige Sesam-Lein-Brot oder den leckeren Walnuß-Schoko-Kuchen… Lassen Sie sich von unseren leckeren Rezepten inspirieren!
Pünktlich zum Jahresbeginn ist auch die neue Broschüre Leckere Rezepte (3) fertig geworden, die wir gerne für Sie im Laden bereithalten. Für alle Versandkunden von weiter weg legen wir sie bei einer entsprechenden Mehl- oder Tresterbestellung bei.
Neu im Sortiment
Feine Gewürze
Diese zählen seit Mitte April zu unserem erweiterten Produktsortiment. Dazu gehören z. B. Chili, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma – alle als feine Pulver zum Würzen und Verfeinern von Speisen: Produktkategorie Gewürze
Und noch ein Produkt haben wir neu im Sortiment: das Chili-Topping. Das ist der krümelige Preßkuchen unseres Chiliöls, für das wir hocherhitzbare Sonnenblumenkerne, schwarzen Sesam und Chilis zusammen zu einem leicht scharfen Würzöl pressen.
Dieses Topping eignet sich hervorragend zum Andicken von Soßen oder zum Backen von herzhaftem Brot.
Auch zum Knabbern für zwischendurch ist es prima geeignet, vor allem, wenn man Herzhaftes und (leicht) Scharfes mag.
Und wer es ganz fein mag – das Chili-Topping macht sich besonders gut in einer Gewürzmühle.
Bald werden wir Ihnen auch weitere Kräuter und -mischungen anbieten.
Erlesene Köstlichkeiten
Und auf unsere Ladenkunden warten ganz besondere Schmankerl: leckere sonnengetrocknete Früchte (z. B. Mangos, Datteln, Ananas, Feigen, …) oder auch Honige und Kräuter… Sie werden begeistert sein!
Neue Zahlungsart FLIZpay – für Laden- und Shopkunden
Seit Oktober können Sie bei uns auch mit FLIZpay bezahlen. Das ist dasselbe wie PayPal, mit dem Unterschied, daß es für alle kostenlos ist, sprich: wir als Verkäufer müssen keine Gebühren bezahlen und schenken Ihnen diese als Belohnung für die Wahl dieser Zahlmethode.
Weitere Infos zu dieser innovativen und sicheren Bezahlmethode finden Sie auf unserer Unterseite Zahlungsarten.
Versand innerhalb Deutschlands
Unseren Kunden von weiter weg bieten wir ab einem Mindestbestellwert in Höhe von 25 € Warenwert auch einen Paketversand an. Weitere Infos auf der Unterseite Bestellung.
Unsere Termine für die Ölpressungen
Auch diese Saison bleibt der Mittwoch unser Haupt-Ölpreßtag.
Dann duftet es im Laden den ganzen Vormittag herrlich nussig nach Leinöl – oder auch nach Hanf-, Sonnenblumen-, Sesam-, Chili-, Walnuß-, Kürbiskern-, Mariendistel-, Aprikosenkern-, Schwarzkümmel- oder Traubenkernöl – ganz frisch für Sie gepreßt.
Die genauen Termine für die Herstellung der einzelnen Öle finden Sie auf unser Terminseite.