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Waldhonig

Waldhonig

Ursprünglicher Preis war: 11,50 €Aktueller Preis ist: 11,00 €.

Inhalt: 500 g

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Beschreibung

Von unserem Imker Johannes Wilhelm aus Rottenburg bieten wir Ihnen hervorragende Honige:

Würziger Waldhonig
Für den Waldhonig sammeln die Bienen nicht den Nektar von Blüten, sondern den Honigtau. Das ist eine kohlenhydratartige, süße Masse, die von Insekten wie Blattläusen, Blattflöhen und Zikaden ausgeschieden wird. Je nachdem, von welchem Sauger der Honigtau stammt, schmeckt auch der Honig immer ein bißchen anders.

Waldhonig kann aus Laub- und Nadelbäumen gewonnen werden.

Im Waldhonig ist der Gehalt an Mineralstoffen und Enzymen besonders hoch. Tannenhonig enthält besonders viele ätherische Öle, weshalb er in der Volksheilkunde bei Bronchialerkrankungen empfohlen wird.

Zusätzliche Informationen

Sorte

Edelkastanienhonig, Waldhonig, Blütenhonig

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